21/2/08

Αρκάτος ... όπως Αρκάτης;

Η Χριστίνα έκανε έρευνα στο διαδίκτυο και ως χακερ που είναι ανακάλυψε μία πιθανή ρίζα (προέλευση) της λέξης αρκάτος.

Πιο συγκεκριμένα, υπάρχει στα Κυπριακά η λέξη "Αρκάτης" που σημαίνει:

α) ο αφρός των ρεβυθιών

Αντιγράφω από το http://www.galatasbakeries.com/crisprolls.shtm
"Από τον αφρό των ρεβυθιών και διαφόρων μπαχαρικών φτιάχνεται ο ονομαζόμενος αρκάτης, το περίφημο κυπριακό προζύμι. Μ’αυτό, γίνονται τα παραδοσιακά αρκατένα. Με τον ίδιο τρόπο, χρησιμοποιώντας όμως αλεύρι ολικής αλέσεως και πίτουρο, φτιάχνονται τα αρκατένα διαίτης."

Και όπως λέει και η Χριστίνα "βεβαια η αλαφραδα της λεξης ΑΡΚΑΤΗΣ (ο αφρος απο τα ρεβυθια) καπου παει να ταιριαξει με το ελ -αφρο-περπατημα ......δηλαδη χωρις βαρος ψυχικο η και σωματικο...."

β) αυτός που ανεβαίνει στις σκαλωσιές στις οικοδομές

Αντιγράφω από το μήνυμα της Χριστίνας:
αλλο ενα που δειχνει κατα τη γνωμη μου ποια δουλεια κανει ο ακράτης
δουλευει στην οικοδομη αλλα ειναι οχι αυτος που χτιζει αλλα που ανεβαινει τις σκαλωσιες...
ψηλα στον αφρο της ....
χωρις στηριγματα....
να και ενα ποιημα αναλογο...

-----------------------------------------------------------------------------------------
Ο Αρκάτης
1
Απού τό χάραμα τού φού, πάω γιά ν’ αρκατέψω
Γιατί έχω οικογένειαν έσσω μου γιά νά θρέψω

2
Σηκώνουμαι πού τό πουρνό, νά πάω στή δουλειά μου
Νά πιάω τό μεροκάματο νά φάσιν τά παιδκιά μου

3
Δουλεύκω μέσ’ τόν πύρουλλο, κάφκεται τό κορμί μου
Τζαί φκένω πα’ στές σκαλωσσές, στό στόμαν η ψυσσή μου

4
Μέσ’ τό αγιάζι μάχουμαι, τζ’ έν θά βαρυγκωμήσω
Αφού έχω τόσα στόματα έσσω μου νά τα’ί’σω

5
Έντζαι ζητώ τού πλάστη μου ταξίδκια γιά νά πάω
Μά νά’χω νάκκουρι φα’ί’ έσσω μου γιά νά φάω

6
Αφού αρκάτην μ’ έκαμεν η τύχη η καλή μου
Δουλεύκω τζαί λαόννουμαι νά φκάλω τό ψουμί μου

7
Αφού έν τίμια δουλιά, εγιώ έν νά τήν δουλέψω
Μακάρι νά λαόννουμαι παρά νά πά’ νά κλέψω

8
Όπως εγίνειν η ζωή, γιά νά τά φκάλεις πέρα
Πρέπει νά μαγκλαβίζεσαι καπάλιν ούλλη μέρα

9
Μά τό ψουμί σου πού νά φάς, έν πιό γλυτζί στό στόμα
Γιατί κερτάς τό τίμια μέ τό δικό σου δρώμα

10
Δουλέφκω, μαγκλαβίζουμαι όσπου νά φκεί η ψυσσή μου
Στή φτώσσιαν μου παρηορκάν έν νά’χω τήν τιμή μου.
------------------------------------------------------------------------------


παντως σε παξιμαδια καταληξαμε....
αρα?
ο εχων φαει ελαφρια παξιμαδια και ο δυναμενος να αφροπερπατα...
ειναι ο αρκατης....
και αν ζουσε στο Μανχαταν θα αφροπερπατουσε στους ουρανο -ξυστες...?

στο Παρισι μαλλον θα ειχε αδυναμια στο πυργο του Αιφελ...?

η θα περπατουσε με ελαφραν την καρδιαν και τις τσεπες γεματες με αρκατενα αντι για κλειδια...?



Υ.Γ. Εδώ είναι η μόνη σελίδα που βρήκα στην οποία εμφανίζεται η λέξη Αρκάτος:
http://eviac.gr/eviac/index.php?option=com_content&task=view&id=169&Itemid=40

Υ.Γ.2 Ένα ακόμα ενδιαφέρον στοιχείο είναι η στενή σχέση μεταξύ Κύπρου και Αρκαδίας (όπου χρησιμοποιείται η λέξη Αρκάτος) ... αλλά και η στενή σχέση μεταξύ των λέξεων Αρκαδίας και Αρκάτου!

13/1/08

Αρκάτος

Μου έχουν πει ότι σε κάποια περιοχή της Ελλάδος χρησιμοποιούν τη λέξη αρκάτος για να περιγράψουν "αυτόν που περπατάει χωρίς να κρατάει τίποτα" ή για ακρίβεια "με ελεύθερα χέρια". Αλλά το "τίποτα" (και με άδειες τσέπες επιπλέον) έχει άλλη γλύκα :-) Δοκιμάστε το! Αφήστε τα κλειδιά κάτω από το χαλάκι και περπατήστε αρκάτοι. Το συναίσθημα είναι πρωτόγνωρο, ειδικά στην πόλη προσεγγίζει την ελευθερία του να κολυμπάς, και αξίζει τον κόπο!

Τέλος πάντων, μου αρέσει πολύ αυτή η λέξη και αποφάσισα να συνεισφέρω όσο μπορώ στη διάδοση της αλλά και στην εξάσκηση της :-) Για αυτό ξεκινάω αυτό το ιστολόγιο και στο λίγο χρόνο που έχω θα προσπαθήσω να μεταφέρω εικόνες και σκέψεις από πρόσφατους αρκάτους περιπάτους μου ...